这个粽夏，让我们来聊聊文青端午

到底是因为节日，才有了很多习俗，还是因为习俗催生了节日？关于这个问题，想必每个人都有自己的看法。不过，每一个传统佳节的风俗人情好像都有一个“固定模板”。这个模板本身简洁明了，会从视觉、听觉、味觉等多方位体现节日，而每个方面所包含的内容又各自不同，丰富且有趣。唯一没有模板的是每个节日背后的历史文化，因为这是历史的选择与时间的沉淀。

比如花：新年就是水仙、腊梅，清明就是柳树，端午的艾草、菖蒲，中秋的桂花，重阳的菊花、茱萸······比如颜色：新年一定是红色，清明是青色，端午是绿色，中秋是金色，重阳是黄色······比如食物，就更不用多说，听到月饼，便想到中秋，看到粽子，就是端午要到了。

五月五，是端午。端午，给你印象最深的是什么？粽子？艾草？菖蒲？划龙舟？其实我最早想到的是咸鸭蛋。主要是因为汪曾祺对高邮咸鸭蛋的品牌影响，以及齐白石这幅很抠门的画--两个咸鸭蛋，一只蟑螂，不能再多了。

记得汪曾祺这样说过他家乡的咸鸭蛋：“高邮咸鸭蛋于是出了名……质细而油多，蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”

说着无心，商家有意。
这一篇“顶级文案”让高邮的咸鸭蛋从此贴上了：全国最优质咸鸭蛋的标签，以至于超市现在卖的咸鸭蛋都贴上了江苏高邮~

说完汪曾祺和齐白石的咸鸭蛋，我们来聊一聊苏童祖母家的粽子。

这是一段来自《祖母的季节》中的描述：我们白羊湖一带的人都包“小脚粽”，大概算世界上最好看最好吃的粽子。祖母把雪白的糯米盛在四张粽叶里，窝成一只小脚的形状来，塞紧包好，扎上红红绿绿的花线。有一只粽子挂到我的脖子上了，我低头朝那只粽子左看右看，发现祖母包的粽子一年比一年大，挂着香喷喷、沉甸甸的。
作者细腻的笔触总是让人忍不住学着祖母，亲手包一个”小脚粽”。而一个小小的粽子，却总能让人想家，想念亲人。

聊完咸鸭蛋和粽子，我们来说说这些小众民俗。比如雄黄酒。
一提到端午的雄黄酒，脑子里大多数都会联想到民间传说《白蛇传》，白娘子因为服用雄黄酒而现出原型，吓倒许仙，这一情节让雄黄酒家喻户晓。
雄黄实际上是一味中药，有解毒的作用，像常见的牛黄解毒片、六神丸等很多药中都有雄黄的成分。

但雄黄也不是善茬，其主要成分是硫化砷，是提炼砒霜的主要原料，所以即使是小剂量的服用也会对肝脏造成负担。
除了雄黄酒，民间还有五黄的说法：雄黄酒、黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄，不得不说，古人这“五黄”还真是有酒有菜且荤素搭配得当。

艾叶的历史要追溯到周代，那一句耳熟能详的：“一日不见，如隔三秋”便是自艾叶而来。
国风·王风·采葛：彼采葛兮，一日不见，如三月兮。彼采萧兮，一日不见，如三秋兮。彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。

再后来，艾叶变成了端午节驱虫驱病的吉祥草了。而端午浓浓的节日气息是妈妈在门楣、窗户上安插的一把菖蒲、艾叶开始的。
驱虫也好、传统也好，就是这样的一把绿色，用自己特别的气味给了端午最特别的仪式感。
这一把绿色，让人瞬间穿越，想起了小时候日光灼灼、树影斑驳的家门口。

早在先秦时期，就有佩戴香囊的习惯，唐诗中更是常见香囊身影。如：吕温《上官昭容书楼歌》:“香囊盛烟绣结络,翠羽拂案青琉璃；又如”胡杲《七老会诗》:“凿落满斟判酩酊,香囊高挂任氤。”可知唐代香囊已十分盛行。

不过到了现代，香囊成了小囡囡最喜欢的节日配饰了。端午戴香囊，一年不生病。用艾草叶染的长布条，裁剪成四方模样，再装入香料。小巧精致的香囊，配上五色绳，挂在胸前、衣襟上，驱虫又清香。

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